坪洲
品川一誠
創辦人品川一誠來自京都，工作關係來港住了三十年，說得一口流利廣東話。
二十年前創辦天然有機農莊一直以自然農法種植 — 不施農藥不用肥料，只用枯葉堆肥。
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參觀：天然有機農莊
芝麻灣
梁韶華
2009年，有隻斷腳牛行到當時仍未係「牛婆」嘅Jean個村口，佢咩都唔知，又冇人幫佢，咪唯有自己搵嘢佢食、幫佢放膿。斷腳牛於四個月後好返，不過佢始終行動唔方便，搵唔到食，牛婆就日日送食物畀佢，冇停過，結果識埋其他牛。佢哋越親牛婆，牛婆就越照顧佢哋，餵草佢哋食啊，包紮傷口，咁就十二年。牛婆最希望後繼有人，繼續嚟照顧班牛。
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導賞團：芝麻灣你知道嗎?
長洲
John Mahon
John Mahon，居港愛爾蘭籍聲音藝術家。曾參與2015年Clockenflap音樂及藝術節、2018年寶藏巖國際藝術村進駐計劃，2019年在長洲Praya Gallery展出其聲音裝置。
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表演：夕照島影